江苏省淮安中学

　    秋风习习，桂香袅袅，中秋佳节如约而至。为弘扬中华优秀传统文化，丰富校园课余文化生活，营造温馨美好的节日氛围，9月24日，我校甜心社特开展“庆中秋手作月饼”主题活动，让同学们在亲手实践中感受传统民俗魅力，定格秋日团圆美好。校团委书记夏可昕参加活动。
  　　活动前期，胡婧、侯婷婷两位指导老师精心筹备，细致采购软糯饼皮、多样馅料、精致印花模具等全套材料，认真布置活动场地，为本次手作活动筑牢基础、保驾护航。
　　 　　活动开始，侯婷婷老师讲解中秋习俗、月饼制作流程与安全注意事项。同学们热情高涨、在满怀期待中开启了专属中秋手作之旅。
  　　制作过程中，同学们兴致盎然、认真专注。揉面团、分剂子、包馅料、压模具、塑造型，每一道工序都有条不紊、细致到位。同学们还互相交流制作技巧，协作共进。现场欢声笑语不断。标准化的成品月饼千篇一律，而同学们亲手雕琢的月饼独一无二，饱满的饼身、清晰的花纹，承载着同学们满满的期许。
　 　　手作月饼，承载千年中秋文脉；指尖匠心，传承华夏传统风雅。此次中秋手作月饼活动，将传统节日文化与校园学生社团活动深度融合，让同学们走出书本、沉浸式体验中秋民俗，不仅锻炼了同学们的动手实践能力，丰富了课余生活，也让同学们真切感受传统文化的温度与底蕴。