江苏省淮安中学

　　3月24日上午，淮安中学食堂二楼餐厅内欢声笑语，学生们忙得十分开心，他们在择菜、洗菜、切菜，做馅包饺子，体验一次饭是如何做出来的。
　　为进一步弘扬周总理艰苦朴素、勤俭节约的精神，教育学生像周总理那样生活，淮安中学开展“走进食堂，体验生活”活动。学校十分重视这项活动，专门召开了会议，研究制定活动方案，落实具体负责人，确保活动取得好的效果。
　　高一年级8个班师生和文通中学10名师生参加了此次活动。早上7时许，8个班级老师带领学生代表到菜市场购买包饺子所需的食材。在菜市场，同学们到菜摊前询问价格，精打细算地选购食材。采购回来后，同学们分成几个小组，对食材进行加工，有的同学择菜、洗菜，有的同学切菜、做馅。虽然工作量比较大，步骤比较多，但是没有一位学生叫苦喊累。食材加工好后，同学们开始包饺子，由于许多同学在家没有包过饺子，不会包饺子，食堂师傅就教学生包饺子。王玉洲、靖国喜、洪波、周淑琴等校领导来到同学们中，教同学们包饺子，与同学们一起感受包饺子的乐趣。同学们看到一个个造型“时尚”的饺子放到托盘内，兴奋不已。食堂师傅把饺子煮好后，同学们围坐在一起，品尝自己的劳动成果，非常高兴。许多同学对笔者说：“学校开展‘走进食堂，体验生活’活动，培养了我们的动手能力，增强了我们的团结协作意识，另外让我们有机会与食堂师傅进行沟通交流。”