淮安中学开展学生“走进食堂，体验生活”活动
为了让学生了解食堂从采购到制作的过程，以及食堂的经营情况，进一步促进食堂人员与学生之间的相互沟通、相互了解，3月12日上午，江苏省淮安中学开展学生“走进食堂，体验生活”活动，一部高一（8）班、二部高一（1）班全体学生参加此次活动。本次活动由后勤服务处和学生工作处主办。
精挑细选 满载而归
早上7点30分，一部高一（8）班、二部高一（1）班共16名同学便在翔宇楼前集中。同学们在食堂采购师傅们的带领下，徒步前往淮安中学对面菜场，采购包饺子所需的食材。在菜市场，同学们分成4个小组，按照食堂师傅们提供的采购单，分组行动。在菜摊前进行询价，对比，精打细算地挑选所需的食材，大家很快买齐了食材。
动手体验 其乐无穷
采购回来后，两个班同学们便积极地对食材进行加工，有的同学洗菜、有的同学切菜、有的同学拌馅，步骤比较多，大家一点都不烦，忙得非常高兴，在相互协作中交流心得。
食材加工好后，同学们开始包饺子，由于多数同学在家很少做饭，不会包饺子，食堂师傅们就手把手地教同学们包饺子，一个个造型“时尚”的饺子被陆续摆进托盘。同学们看着自己的劳动成果，兴奋不已。
共尝美食 总结发现
10点30分，食堂师傅们把饺子煮好了，同学们围坐在一起就餐，大家开心地品尝着自己的劳动成果。
最后，食堂工作人员让同学们谈谈走进食堂的感受，并请同学们提出意见和建议。一部高一（8）班的刘栩文同学说：“这次活嘌宋颐嵌帜芰Γ踩梦颐橇私饬耸程檬Ω得堑墓ぷ鞴蹋晕颐钦湎Я甘秤泻艽蟮拇俳饔谩！蓖腔瓜蚴程酶涸鹜痉从沉擞泄胤瘛⒉似返慕ㄒ椤�
后勤服务处主任庞峰对记者说：“学校开展学生‘走进食堂，体验生活’活动，让同学们了解了食堂后勤工作流程与工作运行状况，同时让同学们体验劳动的艰辛和快乐，促进了同学们与食堂人员沟通、理解。”