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家校同心,共鉴美味“食”光——后勤服务处举行“厨房开放日”暨家委会成员“点评菜”活动

作者:吴晨雨 发布时间:2024-12-15 09:47:03 浏览次数:
       为了进一步提升学校食堂的餐饮品质与服务水平,增进家长对食堂管理和学生用餐情况的深入了解,后勤服务处于12月14日上午举办了“厨房开放日”暨家委会成员“点评菜”活动。高二年级学生家长代表及家委会成员共43人参加了本次活动。
  
 

 
  活动伊始,后勤服务处庞峰主任对家长们的到来表示了热烈的欢迎。她详细介绍了学校在食品安全管理、食品种类、清洁卫生以及学生用餐等方面的具体措施。庞主任强调,学校食堂的使命是提供卓越的服务和美味的餐食,全力保障学生的健康与安全。食堂始终将食品安全作为工作的重中之重,致力于提升学生的饮食质量和服务水平。
  随后,在膳食科科长马红姗的带领下,家长们参观了食堂的各个区域,包括餐厅、操作间、储藏室、留样间以及农药检测室等,对食堂的运作和管理有了更为深入的了解。家长们在参观过程中积极提问,对我校食堂工作表示高度认可。
 



 
  为了让家长们更直观地了解食堂的饭菜质量,学校特别安排了大家对学生伙食进行品鉴和评分。家长们品尝了20种食堂美食,并进行了认真而细致的评估。
 
 

 

 
  在品鉴环节中,家长们对食堂的饭菜给予了高度评价,认为其味道鲜美、营养丰富,符合学生的口味和需求。同时,家长们也提出了一些建设性的建议,包括丰富菜品种类、提升烹饪技术、加强食品安全管理等。后勤服务处庞峰主任表示将认真考虑这些建议,并努力改进工作,为学生提供更优质的餐饮服务。
  通过此次“厨房开放日”活动,家长们对学校食堂的管理有了更清晰的认识,并对食堂的饭菜质量和服务水平给予了高度评价和认可。我校将继续致力于为学生提供卓越的餐饮服务,让学生在健康快乐的环境中茁壮成长。